口袋餅乾的做法 香港人氣零食『口袋餅乾』 口袋餅乾怎麼做

“臺灣人氣零食【口袋餅乾】
家門口零食店很受歡迎的一款小零食，一包小小的正好放入口袋，餅乾也都小小的和一個個小骰子一樣，每一口都是特濃郁的奶香，因爲真的很喜歡所以就照着配料表還原了，做法非常簡單，做完一次可以吃好久。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

口袋餅乾的做法步驟

• 1、準備食材：低粉300克淡奶油90克煉乳70克雞蛋1個ozcow奶粉40克白糖20克鹽少許。

• 2、雞蛋打散加入淡奶油，煉乳攪拌均勻。

• 3、加入低粉，白糖，奶粉，鹽拌勻成麪糰，不要多揉。

• 4、擀成厚4mm的麪餅，放冰箱冷藏半小時以上。

• 5、麪糰拿出後對摺，稍微用擀麪杖擀一下，成爲厚7mm的麪皮。

• 6、將麪餅切成7mm長的正方形，在烤盤中擺好。

• 7、180度20到25分鐘，烤至表面金黃即可。

• 8、成品圖

小竅門

製作方法很簡單，大家動手製作起來吧。不僅能讓家人吃到營養健康的美食，還有製作美食的樂趣哦😊️