讓你落淚的黃油飯的做法黃油飯--讓你落淚的一碗飯讓你落淚的黃油飯怎麼做

來源：飄香吧 2.01W

“周星星的電影《食神》，大家一定不會忘記吧，裏面那一碗色香味俱全的黯然消魂飯讓美食評委在吃了後全身癱軟，倒地不起，最後感動流淚，裏面薛家燕的表演真是極爲精彩，雖然這是喜劇的誇張表現手法，但在現實生活中，會不會真有那麼一碗飯，讓你潸然淚下。”

食材明細

主料

大米（1杯）

輔料

黃油（1小塊）
壽司醬油 （1勺）

鹹鮮（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

讓你落淚的黃油飯的做法步驟

1、準備好大米。
2、稍清洗一下，再加清水泡15分鐘，按平時習慣煮好米飯。
3、趁熱在米飯中加一小塊黃油。
4、將黃油埋在米飯裏。
5、用米飯的熱度將黃油融化。
6、加入適量的壽司醬油。
7、拌勻即可。
8、黃油飯曾經出現在日本的節目《深夜食堂》中，它的做法非常簡單，但它背後的故事卻讓人心酸。貧窮的流浪歌手吾郎每次來吃的食物，食堂老闆不收錢，只讓他爲食客唱首歌，吾郎唱《函館的姑娘》。吾郎最終因爲貧窮而不得不去工廠工作，由於同時做幾份工，疲勞過度，出了事故，失去了幾根手指。一個深夜，吾郎纏着紗布，落魄地來告訴食堂老闆，以後不賣唱了，因爲沒了手指，無法彈吉他了。
9、但在此地等候了四個多月的著名食評家卻給吾郎講了個故事——食評家的姐姐是吾郎的戀人，吾郎年輕時教食評家彈過吉他，姐姐給他們做黃油飯，大家一起度過了開心的時光。後來，不說也知道，姐姐的父母逼她嫁給不喜歡的人，最終姐姐沒有屈服，又跑回函館（吾郎的歌《函館的姑娘》原來就是唱給姐姐的歌！），但，吾郎已經不知去向了。於是姐姐在函館獨自住了下來，開了家歌廳維生。吾郎則四處流浪，靠彈着吉他賣唱爲生。兩人都沒結婚。
10、食評家和吾郎一起吃起了黃油飯，他們一樣抱着胳膊等黃油融化的那30秒，一樣大口大口香甜地吃着一碗最普通最簡單的黃油飯，一樣回味着往昔的時光，一樣在皺紋縱橫的老臉上流下了辛酸而幸福的淚。最後，吾郎回到了函館，跟年輕時代的戀人一起生活。他們逆光走在小巷裏，背影無限美好。雖然，他們的頭髮已經花白，身板也不再挺直，但，相愛的人，最終還是能夠在一起。漂泊的人，也有了溫馨的港灣。是值得欣慰的，不是嗎？（因爲我沒有看這期的節目，我個人只是模模糊糊知道一點情節，最後在一位叫momo的點滴的博客上看到了完整的故事，就複製下來了，謝謝momo)。
11、只要米夠好，即使是最簡單的做法，也可以做出讓人垂涎的美味。
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