烤燕麥紅薯的做法 - 烤燕麥紅薯怎麼做

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烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做

早餐要吃好,而且對在減肥期的我們來說,早餐吃點熱量高的不要緊,但是晚餐是絕對不敢的。
今天我分享的就是一份可以當主食的——烤燕麥紅薯。

食材明細

主料
  • 紅薯 (400克)
  • 燕麥片 (120克)
  • 黃油 (20克)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 核桃 (30克)
  • 牛奶 (200克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 海鹽 (1克)
  • 藍莓 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤燕麥紅薯的做法步驟

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第2張

    1、食材準備。

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第3張

    2、紅薯切塊,煮熟。

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第4張

    3、雞蛋和100克牛奶混合攪勻。

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第5張

    4、煮熟的紅薯撈出壓成泥,分次加入牛奶和雞蛋的混合物,再加海鹽,每次都攪拌勻,最後加入10克融化的黃油拌勻。

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第6張

    5、燕麥片中也加入牛奶拌勻,浸泡一會,讓燕麥片充分吸收牛奶。

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    6、浸泡好的燕麥片中也加入蜂蜜和融化的黃油拌勻。

  • 烤燕麥紅薯的做法 烤燕麥紅薯怎麼做 第8張

    7、再加入掰碎的核桃拌勻。

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    8、將拌好的紅薯泥放入抹油的烤盤中。

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    9、將燕麥片平鋪在表層。

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    10、表面撒上適量藍莓,放入nuwave紐維福空氣炸鍋中,1500瓦,180度,20分鐘。

小竅門

食材是兩個烤盤的量。
煮好的紅薯泥中加多少牛奶需要根據紅薯的含水量來決定。

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