美女煎餅的做法 - 美女煎餅怎麼做

“早餐來一盤養顏養胃的美女拼盤、心情也美美噠！😁😍”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美女煎餅的做法步驟

• 1、3大湯勺麪粉倒入碗中、加入2克酵母粉、2勺白糖、適量水、調成稀稀的糊糊狀、靜置一夜、（中種法餅）

• 2、早上起來就發酵好了

• 3、分別到入兩碗中、其中一碗再加一勺麪粉、做幹一些的糊

• 4、清一點的麪糊倒入小半勺紅曲粉拌勻

• 5、幹一點的糊中加入紫薯粉拌勻

• 6、調好、無顆粒狀態：靜置5分鐘

• 7、電餅檔預熱、到入紫薯糊用勺背推成餅形、至表面微幹

• 8、再圍着紫薯餅到入紅曲粉餅糊、烙至表面微幹

• 9、輕輕翻面至熟

• 10、取出

• 11、鵪鶉蛋用水煮熟、煎餅用剪刀剪出裙子形狀、帽子、蝴蝶結、太陽、鞋子

• 12、擺放好、鵪鶉蛋去殼、切成兩半、取一半做臉、海苔煎出五官、頭髮、白菜幫子做手腳、脖子、擺好、帽子上用清明菜花、紫甘藍絲做裝飾物、擺好、

• 13、奧利奧餅乾做土、洗淨的白菜絲、紫甘藍絲做草、擺好！

• 14、早餐來一盤、美美噠！😍😁