布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做

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布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做

布朗尼質地外脆內軟,綿密細緻,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受這個美好的下午吧!

食材明細

主料
  • 黑巧克力 (70克)
  • 黃油 (85克)
  • 雞蛋 (50克)
  • 細砂糖 (70克)
  • 高筋麪粉 (35克)
  • 核桃 (35克)
  • (0.5克)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

布朗尼的做法步驟

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第2張

    1、準備材料黃油切塊黑巧克力切塊

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第3張

    2、黃油巧克力放在一起隔水加熱融化

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第4張

    3、融化好以後的樣子

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第5張

    4、另取一個碗雞蛋打散倒入細砂糖和鹽攪拌均勻

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第6張

    5、倒入第三幅圖中融化好的巧克力和黃油混合物攪拌均勻

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第7張

    6、篩入麪粉攪拌均勻

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第8張

    7、倒入核桃碎攪拌

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第9張

    8、攪拌好以後麪糊的樣子

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第10張

    9、取方形容器內壁塗一層黃油

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第11張

    10、將麪糊倒入器皿中

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第12張

    11、放入烤箱中層上下火190度25分鐘

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第13張

    12、在烤制ing

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第14張

    13、來一張成品圖

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做 第15張

    14、蛋糕冷卻後切片

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