巧克力布朗尼的做法 午後能量小點心——巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做

“上次淘了些東西，一直都沒時間做東西，這段時間爲了清這些庫存，不斷在找方子，今天的這個巧克力布朗尼自己感覺還不錯，和戚風蛋糕比起來還是比較簡單的。有興趣的可以試試。但熱量比較高，減肥的莫要貪嘴哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力布朗尼的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、巧克力加白糖隔水加熱化開。

• 3、.用巧克力的餘溫再把黃油化開。

• 4、雞蛋打散待用。

• 5、分三次加入巧分三次加入巧克力黃油液裏。每次拌勻後再加蛋液。

• 6、所有液體拌勻後所有的粉過篩加入。

• 7、再拌勻成蛋糕糊。

• 8、表面撒上熟的核桃仁。

• 9、烤箱180度預熱後中層35分鐘就可以。放涼切塊就可以。

小竅門

1.核桃仁要提前進烤箱烤熟。
2.利用巧克力液的餘溫融化好的黃油，不需要再冷卻，直接放在一起加熱融化也可以，只是化開後的液體
溫度不能太高，以免燙熟蛋液。
3.冷藏以後吃的口感更好。