好吃到流淚的火山土豆泥！的做法 好吃到流淚的火山土豆泥！！簡單零失敗 好吃到流淚的火山土豆泥！怎麼做

“好吃到流淚的火山土豆泥！！簡單零失敗
想吃好久的火山土豆泥，今天有時間終於嘗試做了，
網紅火山土豆泥真的太太太好吃了，濃稠的肉醬包裹着綿密的士豆泥，那美妙的口感在嘴裏綻放，簡直好吃到無法形容！喜歡的小仙女一定不要錯過喲~下面我們一起來看看做法吧”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

好吃到流淚的火山土豆泥！的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨切成薄片。如圖所示。

• 2、放入蒸鍋蒸熟。如圖所示。

• 3、將蒸熟的豆取出放入絞肉機中，如圖所示。

• 4、打成細膩的泥狀，如圖所示。

• 5、將土豆泥撈出裝盤中間整型再用叉子劃出類似火山的紋理。如圖所示。

• 6、將肉放入絞肉機中打細，如圖所示。

• 7、取一個小碗：加入醬油、蠔油、黑胡椒粉、花椒油、玉米澱粉和清水，調成醬汁備用，如圖所示。

• 8、紅辣椒、大蒜、小香蔥切好備用，如圖所示。

• 9、鍋里加入油燒熱，放入肉沫炒白，加入適量的料酒去腥味，如圖所示。

• 10、加入紅辣椒、大蒜炒香。如圖所示。

• 11、倒入調好的醬汁，翻炒至湯汁濃稠即可。

• 12、將肉醬淋在土豆泥上，撒上蔥花即可享受美食了。

• 13、一道美味的火山土豆泥就做好了，鮮香味美，好吃易做，你也趕緊試試吧！