瑤柱蒸雞的做法 - 瑤柱蒸雞怎麼做

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瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做

瑤柱配雞鮮美無比,真乃人間美味。

食材明細

主料
  • 雞肉 (500克)
  • 瑤柱 (12只)
輔料
  • (適量)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瑤柱蒸雞的做法步驟

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第2張

    1、雞斬塊,飛過水。

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第3張

    2、把姜切塊,瑤柱壓碎。

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第4張

    3、把雞肉、姜、瑤柱放入大盆裏,加生抽、白糖、鹽、生粉、胡椒粉攪拌醃製

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第5張

    4、香菇墊盤底。

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第6張

    5、把醃好的雞肉放入盤中,入電壓力煲蒸。

  • 瑤柱蒸雞的做法 瑤柱蒸雞怎麼做 第7張

    6、蒸好後直接上桌。

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