獻血後吃什麼補血快

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每次看到獻血的宣傳是不是都很心動想去奉獻一份愛心呢?但是也有很多人擔心獻血會導致自己的貧血等問題。那麼,對於那些獻血了的朋友,小編今天就要告訴大家,獻血後吃什麼補血快呢?有感興趣的朋友就一定不要錯過啦。

獻血後吃什麼補血快

獻血後吃什麼補血快

鐵是血紅蛋白的重要原料,獻血後要多吃富含鐵的食物,有助於補血,如動物血(豬血、雞血、鴨血等)、動物內臟(肝、腎、心等)、魚子醬、牛腎、豬肝、牛肉、蛋黃、黑木耳、馬鈴薯、黃豆、小麥、紅糖、菠菜、芝麻、黑豆、紅棗、核桃仁等。提倡使用鐵鍋。

1、吃高蛋白食物

蛋白質是合成血紅蛋白的原料,對補血有幫助,獻血後應多攝取雞蛋、牛奶、魚、蝦、牛肉、羊肉、瘦豬肉、雞、豆製品等優質蛋白的食物。

吃含維生素C食物

維生素C有助於鐵的吸收和利用,促進造血,獻血後可選擇的食品有棗、沙棘、獼猴桃、草莓、桃、西瓜、蘋果、柑橘、山楂、菠蘿、檸檬、梨、紅辣椒、菜花、茼蒿、苦瓜、青椒、白菜、捲心菜、綠茶、西紅柿、黃瓜、韭菜、芹菜等。補充維生素C的食物要新鮮,並且能生吃的最好生吃。

2、多吃蔬果

獻血之後獻血者需要多吃蔬果及動物內臟,如:獼猴桃、草莓、菠菜、萵苣以及動物肝、腎、心等;攝入葉酸和維生素B12,雖然葉酸和維生素B12不是造血的原料,但卻是紅細胞成熟不可缺少的營養素。

獻血後吃什麼水果好石榴、橘子、櫻桃、獼猴桃、紅棗等。這些水果在補血方面比較好,維生素等人體需要的營養元素也比較豐富。不過現在沒有石榴和櫻桃賣,所以只能吃其餘的了。而且橘子比較便宜,並具有潤肺止咳的效果,冬天天氣乾燥吃橘子更好一些。

獻血後吃什麼補血快 第2張

3、獻血後的補血食譜

紅棗花生

紅棗15枚,帶皮的花生仁50克,大米75克。洗淨後同放入鍋中,加水適量,文火煮至爛熟,可每日早晚服用。

豬血湯

豬血500克沖洗乾淨,蔥、姜、黃酒少量入鍋煸炒。然後加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精即可食用。

山藥龍眼粥

龍眼肉20克,山藥40克,大米75克。將大米淘洗乾淨與龍眼肉、山藥同入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據個人口味調味後食用,每天1次。

豬肝參棗湯

黨蔘10~15克,大棗15~20枚,豬肝50~100克。將黨蔘和大棗洗淨,加溫水浸泡20分鐘,再加適量冷水,文火煎煮30分鐘後潷出汁液。然後,加適量水煮20分鐘取汁。兩次汁液混合在一起,與洗淨的豬肝一同入砂鍋中煮熟,調味後分兩次服用,每日1劑。

對於獻血後吃什麼補血快這個問題,小編就整理了以上的食材,比如吃高蛋白的食物、吃含維生素C的食物、多吃蔬菜水果,還有一些很適合的補血食譜,紅棗花生粥、豬血湯、山藥龍眼粥、豬肝參棗湯,怎麼樣,是不是看起來就很營養呢。

獻血後吃什麼補血快 第3張

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