吃什麼補氣

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無論我們是否有氣血虛的症狀，都應該要注重補氣。氣血是我們人體的根本，要想氣血暢通吃什麼補氣就顯得格外重要了。補氣又是一個長期調理的過程，因此，補氣更是要從平常的飲食來補。也許，我們聽說過很多補氣的食物，但是，我卻從未研究過。

吃什麼補氣

1、土豆

因爲對人體有諸多益處，土豆又被稱爲“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養價值不無關係。

2、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認爲：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”

3、小米

小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作爲婦女產後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

4、山藥

人稱“神仙之食”。《本草綱目》裏說:“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便祕等困擾。

5、板栗

板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品，對防治骨質疏鬆有良效。

6、花生

性平，味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用爲妥。

7、黃芪

是中醫極爲常用的補氣中藥，不少醫術都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認爲，黃芪爲補氣諸藥之最，是以有“耆”之稱。氣虛體質偏於肺氣虛的人最爲適合。有些人一遇到天氣變化就容易感冒，可以稱爲“表虛不固”，可以用黃芪來固表，常服用黃芪可以避免經常性的感冒。根據醫家習慣，黃芪常與黨參或太子參同服，則補氣之力更佳，氣虛體質的人食之更宜。