涼菜 拌蓮藕的做法 【開封】春節佐餐小菜-拌蓮藕 拌蓮藕怎麼做 來源:飄香吧 2.36W “春節,那能不來個涼拌蓮藕,很受歡迎的一款佐餐小菜” 食材明細主料蓮藕 (一段)姜 (適量)蔥 (適量)輔料香醋 (適量)生抽 (適量)芝麻油 (適量)鹽 (少許)清淡 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,清洗乾淨2、爲防止氧化,先泡到水裏3、切片,焯熟,過冷水備用4、蔥切絲、姜切碎放入,加香醋、生抽、芝麻油、鹽調味即可小竅門調汁喜歡什麼都可以加的 拌蓮藕的家常做法 【開封】春節佐餐小菜-拌蓮藕 拌蓮藕的做法步驟 春節 拌蓮藕的做法 拌蓮藕怎麼做好吃 佐餐 蓮藕 拌蓮藕怎麼做 開封 拌蓮藕的最正宗做法 拌蓮藕 小菜