腱子肉拌黃瓜豆芽的做法 - 腱子肉拌黃瓜豆芽怎麼做

“夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。腱子肉拌黃瓜豆芽，家常菜，清涼爽口，營養好吃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腱子肉拌黃瓜豆芽的做法步驟

• 1、腱子肉1小碟，豆芽1袋300克，黃瓜1根，辣椒半個，香菜1綹，香蔥2棵，大蒜3瓣。

• 2、豆芽用開水燙一下(熟)，過涼，黃瓜切絲，蔥蒜椒香菜都切碎。

• 3、準備好所有食材。

• 4、掄黃瓜絲，豆芽，腱子肉和香菜放一起，把蔥蒜椒炒一下，加點醬油炒好澆在豆芽上，加點糖，醋，醬油和香油，攪拌均勻。

• 5、腱子肉拌黃瓜豆芽，清爽拌菜家常菜。