涼拌海帶絲的做法 【天津】涼拌海帶絲 涼拌海帶絲怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌海帶絲的做法步驟

• 1、過年期間做小買賣的還沒開門，只能買到幹海帶絲，就用溫水泡開吧。

• 2、用開水焯一兩分鐘。

• 3、蒜切末，香菜切段。

• 4、海帶絲剪成方便吃的段，然後放香油，鹽，醋，糖，生抽，蒜，雞精翻拌均勻。

• 5、鍋內放少許油，放三個紅椒炸香。

• 6、把辣椒油倒入海帶絲，撒上適量熟芝麻香菜拌勻即可食用。