爽口筍絲的做法 - 爽口筍絲怎麼做

“春天正當時，這一抹綠分外亮麗啊！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口筍絲的做法步驟

• 1、蔥和蒜備用。

• 2、青筍去皮洗淨。

• 3、蔥蒜改刀切碎。

• 4、青筍切絲裝盤。

• 5、鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

• 6、放入筍絲翻炒。

• 7、出鍋加鹽調味即可。

• 8、爽口小菜，低脂美味。

• 9、成品圖。

小竅門

大火快炒，鎖住營養，無需重味，本色出演！