午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法 - 午餐肉雷筍拌馬蘭頭怎麼做

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午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法 午餐肉雷筍拌馬蘭頭怎麼做

食材明細

主料
  • 午餐肉 (80g)
  • 雷筍 (適量)
  • 馬蘭頭 (一把)
調料
  • 食鹽 (1g)
  • 雞精 (1g)
  • 白糖 (5g)
  • 香油 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法步驟

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    1、午餐肉切丁。

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    2、取焯水過的雷筍。

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    3、筍也切丁。

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    4、馬蘭頭洗淨。

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    5、鍋燒開水,放馬蘭頭焯水。

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    6、開鍋即可。

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    7、過冷水

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    8、撰幹水分切末。

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    9、所有食材放一起,加白糖。

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    10、放食鹽。

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    11、放雞精。

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    12、放香油。

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    13、攪拌至顆粒溶化即可。

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    14、成品

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