馬蹄茅根骨湯的做法 - 馬蹄茅根骨湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 爆 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬蹄茅根骨湯的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、龍骨洗淨入鍋，放幾粒花椒燒開，將浮沫衝淨瀝乾備用。

• 3、馬蹄去皮、玉米切段、西紅柿切塊，和茅根分別洗淨。

• 4、將龍骨、西紅柿、茅根和薑片一起放入砂鍋，一次加足水。

• 5、大火燒開後，小火煲30分鐘，下玉米。

• 6、煲30分鐘後下馬蹄，再煲30分鐘，放鹽出鍋。