超級簡單涼拌黃瓜的做法 - 超級簡單涼拌黃瓜怎麼做

“大魚大肉吃多了……來點涼拌黃瓜解解膩！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

超級簡單涼拌黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜2條削皮！大蒜頭N瓣！越多越好吃！殺菌嘛……

• 2、黃瓜整條放菜板上用刀拍扁了再切段，這樣方便又入味！

• 3、加鹽醃個10分鐘左右……

• 4、倒掉醃出的水分！

• 5、然後加入蒜蓉、雞精、醋、砂糖、香油。要是覺得不夠鹹，可以加點薄鹽生抽！我最後加了點姑媽做的辣椒醬！（想吃辣的，冰箱有什麼辣椒加什麼辣椒，百搭）拌均……

• 6、非常解油膩....開胃口的一道菜！剩飯加水煮成稀飯，右邊配的是臭腐乳、榨菜！吃完好滿足！

• 7、嗯～～簡單的美味！woyixine！