藜麥鮮蝦蔬菜沙拉的做法 - 藜麥鮮蝦蔬菜沙拉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藜麥鮮蝦蔬菜沙拉的做法步驟

• 1、先將藜麥用流動的水沖洗片刻。
• 2、鍋中放入三杯水，水滾開後放入一杯藜麥，小火滾15分鐘。撈出放入保鮮盒中。煮熟的藜麥可放入冰箱冷藏3-4四天，食用時用微波加熱一下即可。
• 3、將蔬菜類的東東全部切丁，紫甘藍用手撕碎。
• 4、鮮蝦蒸熟或者煮熟。去皮去背線。
• 5、將蔬菜大蝦放入一容器中，一次放入蔥碎，薑末，一勺牛奶，擠入檸檬數滴。
• 6、放入蒸熟的藜麥，倒入核桃油（或者橄欖油）攪拌均勻。
• 7、最後加一小勺醋和適量的鹽，攪拌均勻。