蔥香雞絲的做法 - 蔥香雞絲怎麼做

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蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做

出去外食,在飯店點了叫花雞,可是時間好久,等服務員端上來,都吃不動啦,直接沒吃,拆開分了帶回家。

食材明細

主料
  • 雞脯肉 (120克)
  • 大蔥 (80克)
  • 麻辣 (20克)
  • 雞精 (小許)
  • 芝麻油 (2克)
  • 生抽 (5克)
輔料
  • 蔥香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥香雞絲的做法步驟

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第2張

    1、材料處理好。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第3張

    2、辣椒切絲。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第4張

    3、蔥切絲

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第5張

    4、蔥白部分放容器

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第6張

    5、雞脯肉撕成絲

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第7張

    6、放雞精。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第8張

    7、放芝麻油。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第9張

    8、放生抽。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第11張

    10、放蔥葉和辣椒絲。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第12張

    11、拌勻。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第13張

    12、裝盤。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第14張

    13、撒黑芝麻。

  • 蔥香雞絲的做法 蔥香雞絲怎麼做 第15張

    14、成品。

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