苦菊拌剔骨肉的做法 - 苦菊拌剔骨肉怎麼做

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苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做

我媽讓照顧她的姐姐給我燉了一鍋蓮藕排骨,啥也沒放。第一頓湊合吃了,剩下的實在不喜歡吃,就重新加工一下吧。

食材明細

主料
  • 苦菊 (100g)
  • 排骨 (幾塊)
輔料
  • (適量)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 臘八蒜及醋 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

苦菊拌剔骨肉的做法步驟

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第2張

    1、苦菊洗淨。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第3張

    2、切段。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第4張

    3、放碗裏。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第5張

    4、取排骨。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第6張

    5、把肉拆下來,放苦菊裏。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第7張

    6、放食鹽。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第8張

    7、放臘八蒜和醋。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第9張

    8、拌勻。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第10張

    9、裝盤。

  • 苦菊拌剔骨肉的做法 苦菊拌剔骨肉怎麼做 第11張

    10、成品

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