素雞涼拌五彩條#新鮮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘素雞,涼拌五彩條這一道菜,是人們夏天非常喜歡的一種菜,小吃也是一種下飯菜,或者是下酒菜,等等書籍中含有豐富的蛋白質以及其他的多種營養物質,有利於人體的生長髮育,並且可以促進胃腸道的蠕動,五彩條應該就是辣椒吧,有利於增加人的食慾哦!快來試試吧!
主料
綠青椒 :50g海米 :40g
紫甘藍 :1片
素雞 :100g
紅彩椒 :50g
黃彩椒 :50g
小嫩蔥 :20g
輔料
麻油 :適量白醋 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備所有食材
2.將各種彩椒和紫甘藍分別切成條狀,小蔥切段。
3.將切好所有的蔬菜條加入適量的鹽醃製10分鐘。
4.海米用水漂洗乾淨,並瀝乾水分。
5.將素雞切成三角片
6.瀝去醃製好的五彩蔬菜條中的水分
7.將所有的食材倒入一個大容器裏,加入海米
8.加入1小勺糖
9.加入1勺白醋
10.加入1勺麻油和適量的芝麻油拌勻即可
11.成品裝盆。
1、疏菜可以隨意添加任何蔬菜。2、喜歡辣口味的可加些辣椒油。