醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做

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醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做

在APP裏面看到別人做鹽焗雞,先蒸再用鹽焗雞粉調成醬汁,結果一不小心就做成了醬油雞🐔,自己也很無語😓。

食材明細

主料
  • 黑腳雞 (半隻)
輔料
  • 薑片 (一小塊)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬油雞的做法步驟

  • 醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做 第2張

    1、黑腳雞半隻,洗乾淨,配料都混合在一起,把醬汁塗滿雞身上的每一處,放2個小時入味。

  • 醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做 第3張

    2、準備好盤子,底部放入幾片薑片和蔥頭,把雞放在姜的上面,我盤子小了,只好砍斷了。

  • 醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做 第4張

    3、鍋放適量水,燒開後把雞放入。大火蒸15分鐘。

  • 醬油雞的做法 一不小心就成了醬油雞 醬油雞怎麼做 第5張

    4、出鍋,晾涼砍小塊,上桌咯。

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