涼菜 魚生片的做法 魚生片 - 羅非魚 魚生片怎麼做 來源:飄香吧 1.67W 食材明細主料羅非魚 (2斤)輔料蔥 (適量)薄荷葉 (適量)香菜 (適量)姜 (適量)紫蘇葉 (適量)魚生草 (適量)配料花生油 (適量)白醋 (少量)生抽 (適量)魚香 (口味)生鮮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)魚生片的做法步驟1、放血幾分鐘後將魚肉片出。2、片出的魚肉塊用乾淨的吸水紙包起來(吸掉魚肉的水分)。3、數分鐘後把紙取出。4、將魚塊切成薄片。5、最後把所有配料切碎和調料攪拌均勻沾着吃。調料和配料任意搭配,按個人口味,芥末和日本醬油單獨沾味道也不錯。 魚生片怎麼做好吃 魚生片的做法 魚生片的家常做法 羅非魚 魚生片 魚生片的做法步驟 魚生 魚生片的最正宗做法 魚生片怎麼做