蔥油海帶絲的做法 - 蔥油海帶絲怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油海帶絲的做法步驟

• 1、備海帶泡軟清洗，

• 2、香蔥，尖椒適量。

• 3、海帶切絲，尖椒切碎，香蔥切末。

• 4、切好的海帶絲放進開水里加點鹽煮五分鐘，

• 5、瀝水，

• 6、裝盤。

• 7、燒油放進姜米和辣椒，

• 8、炒香

• 9、關火，倒進香蔥，淋上生抽，蠔油，撒上調味鮮。

• 10、炒勻，

• 11、炒好的蔥油汁澆在海帶絲碗裏拌勻，淋上香油。

• 12、拌勻上桌。