明月草蒸菜的做法 - 明月草蒸菜怎麼做
來源:飄香吧 2.53W
“明月幾時有,把酒問青天。很好的寓意!健康長壽植物,具有極高的食療價值,三高保健菜,自種自吃健康又好吃。
明月草又名雞毛菜、白紫菜、白背菜、神仙菜、長壽菜和富貴菜等等,它有清熱解毒,止血涼血等功效。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
明月草蒸菜的做法步驟
1、摘好的明月草,備用。
2、切一下,洗淨,瀝乾水分。
3、撒入少許麪粉,均勻的裹上乾麪。
4、水開後放入蒸籠裏。
5、大火上籠蒸3分鐘。
6、蒸好後立即放入盆裏,用筷子快速拌勻,使其散熱。
7、蒜切碎。
8、加少許鹽搗成蒜泥,備用。
9、倒入蒜泥,滴幾滴香油。
10、拌勻即可。
11、裝盤即食。
12、美味。