幹南瓜餡包子的做法 - 幹南瓜餡包子怎麼做

“簡單美味，健康營養，筋道有嚼頭，百吃不膩，回味無窮。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹南瓜餡包子的做法步驟

• 1、幹南瓜備用。

• 2、泡一夜，擠出多餘水分。

• 3、蒜備用。

• 4、南瓜和蒜剁碎，放入盆中。

• 5、放入適量鹽和少許雞精，澆一勺熱油，拌勻即可。

• 6、麪粉中加酵母、白糖和牛奶，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，揉成光滑麪糰。

• 7、搓成長條狀。

• 8、切成大小均勻的劑子。

• 9、擀成中間厚四周薄的包子皮。

• 10、包入餡料。

• 11、已包好。

• 12、冷水上籠。

• 13、大火燒開轉中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘。

• 14、已蒸好。

• 15、成品圖。

• 16、軟軟的。

• 17、顏值也不錯。

• 18、掰開，香。