麪食 白蘿蔔豬肉包子的做法 - 白蘿蔔豬肉包子怎麼做 來源:飄香吧 5.46K “軟軟的、香香的,老少皆宜。” 食材明細主料麪粉 (適量)輔料白蘿蔔 (一個)粉條 (一把)肉餡 (適量)酵母 (少許)溫水 (適量(40度以下))香菜 (少許)蔥 (少許)調料鹽 (少許)老抽 (少許)五香粉 (少許)雞精 (少許)五香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)白蘿蔔豬肉包子的做法步驟1、白蘿蔔擦絲,用鹽醃製20分鐘,擠出多餘水分切碎,香菜和蔥切碎,冷水泡好的粉條切碎,都放入盆中,最後再放入肉餡。2、加鹽、五香粉、雞精和老抽調味,攪拌均勻。3、麪粉中加酵母和溫水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。4、搓成長條狀,擀成大小均勻的劑子。5、擀成圓餅狀,中間厚四周薄。6、包入餡料。7、包好的包子。8、冷水上籠,大火燒開轉中火蒸十五分鐘,關火燜五分鐘。9、蒸好的包子。10、成品圖。11、軟軟的,香味撲鼻。 白蘿蔔豬肉包子怎麼做好吃 白蘿蔔豬肉包子的做法步驟 包子 白蘿蔔豬肉包子的做法 白蘿蔔 豬肉 白蘿蔔豬肉包子 白蘿蔔豬肉包子的最正宗做法 白蘿蔔豬肉包子的家常做法 白蘿蔔豬肉包子怎麼做