雞蛋香蔥紅蘿蔔餅的做法 - 雞蛋香蔥紅蘿蔔餅怎麼做

“雞蛋香蔥紅蘿蔔餅是我最喜歡吃的，而且是製作方便，口感脆香，老少皆宜哦”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋香蔥紅蘿蔔餅的做法步驟

• 1、原料：雞蛋一個，麪粉150克，紅蘿蔔一根，香蔥少量調料：十三香少量，鹽一茶匙，生抽二茶匙，雞精半茶匙。

• 2、原料：雞蛋開啟，麪粉150克，調料：十三香少量，鹽一茶匙，生抽二茶匙，雞精半茶匙。

• 3、紅蘿蔔切絲放入雞蛋，十三香，麪粉，生抽雞精，適量加點水一起攪拌。

• 4、香蔥雞蛋紅蘿蔔攪拌好了。

• 5、鍋內放多油燒熱，把攪拌好的香蔥雞蛋紅蘿蔔餅一片一片下油鍋裏炸至金黃色撈取。

• 6、炸好的雞蛋香蔥蘿蔔餅，很香脆。

小竅門

蘿蔔可以用芋頭，土豆，紅薯，南瓜替代