肉沫雞樅花滷菠菜面的做法 - 肉沫雞樅花滷菠菜面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉沫雞樅花滷菠菜面的做法步驟

• 1、這次的野蘑菇多，沒有單個洗，直接撈洗的，蘑菇被蹂躪的不好看了。

• 2、鍋燒熱，直接放肉糜翻炒。

• 3、放食鹽。

• 4、把肉糜炒熟。

• 5、放蘑菇。

• 6、翻炒均勻，蓋鍋蓋燜煮。

• 7、炒菜的同時取菠菜面。

• 8、煮麪。

• 9、開鍋後過冷水再煮。

• 10、煮熟的肉沫野蘑菇。

• 11、放香菜。

• 12、取一些放碗底。

• 13、煮熟的菠菜面撈出。

• 14、放蘑菇上。

• 15、最後再放剩餘的肉沫野蘑菇即可。