蒸滷麪的做法 蒸滷麪---適合暑天吃的面 蒸滷麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸滷麪的做法步驟

• 1、麪條淋入油，拌勻，扯成小段，方便蒸熟後攪拌

• 2、入蒸鍋，蒸5分鐘

• 3、食材準備好，炒熟，西紅柿最後再放，不然豆角不好入味

• 4、放2個八角

• 5、翻炒豆角

• 6、最後放西紅柿

• 7、菜炒好後，放入蒸熟的面

• 8、拌勻後待面溫度稍放涼後，再加入準備好的蒜末和香菜碎，這是提味的關鍵

• 9、拌均勻

• 10、賣相沒做好，但挺香的，適合現在的桑拿天吃