排骨魚丸面的做法 - 排骨魚丸面怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨魚丸面的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、排骨洗淨焯水，去除雜質。

• 3、將排骨放入鍋裏，加水，放入蔥姜料酒煮湯。

• 4、用大火煮開，改小火煮制。

• 5、青蘿蔔搓成絲，泡水裏去除異味。

• 6、將排骨煮熟，在排骨湯中放入青蘿蔔絲，魚丸，煮開後放入鹽味精，白胡椒粉。

• 7、開水下鍋煮麪條。

• 8、煮熟的麪條盛碗裏，

• 9、澆上排骨蘿蔔魚丸湯即可。