牛肉白菜拌麪的做法 - 牛肉白菜拌麪怎麼做

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牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做

用了牛肉作伴,白菜搭配,放入糖醋佐料,味道鮮美。過年時的頭盤哦!

食材明細

主料
  • 涼麪 (100g)
輔料
  • 牛肉 (50g)
  • 白菜 (50g)
  • 香菜葉 (3片)
調料
  • (1勺)
  • (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 辣椒油 (3勺)
  • (適量)
  • 芝麻油 (2個)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉白菜拌麪的做法步驟

  • 牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做 第2張

    1、白菜葉放入盆中用清水浸泡。

  • 牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做 第3張

    2、放入開水中燙軟。

  • 牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做 第4張

    3、涼麪煮熟後放入芝麻油攪拌均勻,避免粘黏。

  • 牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做 第5張

    4、放入煮好的白菜和牛肉。

  • 牛肉白菜拌麪的做法 牛肉白菜拌麪怎麼做 第6張

    5、澆上各種調料,擺上香菜葉即可。

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