牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做

“牛肉麪得做法有很多種，比如紅燒牛肉麪、加州牛肉麪、蘭州牛肉麪的做法、私房牛肉麪等等有很多種有名的做法，早餐來一碗牛肉麪，在寒冷的冬天熱乎乎的面吃下去之後，暖和和的，好吃又禦寒。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉麪的做法步驟

• 1、大頭菜洗淨。

• 2、牛肉湯備用。

• 3、材料

• 4、大頭菜、香菇切絲。

• 5、水中加入牛肉湯、西紅柿。

• 6、水開後加入掛麪。

• 7、再開水翻花處加入雞蛋，煮成荷包蛋。

• 8、加入大頭菜絲。

• 9、加入少許生抽。

• 10、加入鹽。

• 11、牛肉切片。

• 12、加入、牛肉片、蔥花。

• 13、加入黑胡椒粉。

• 14、成品圖

小竅門

雞蛋要打在湯翻花處，這樣出來不碎。