蔥香發麪餅的做法 - 蔥香發麪餅怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香發麪餅的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、製作方法：麪粉300克，白糖5克，雞蛋一個，酵母3克。

• 3、溫水250克，用筷子攪拌均勻，溫溼處醒發。

• 4、醒發大蜂窩即可。

• 5、適量蔥，改刀切蔥花，備用。

• 6、加入適量蔥花，鹽，五香粉，攪拌均勻即可。

• 7、鍋裏適量油，用勺子盛入適量麪糊，中小火烙制。

• 8、烙制一面金黃，翻煎另一面，熟了出鍋。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。