新年主食雞蛋麪的做法 - 新年主食雞蛋麪怎麼做

“麪條是一種非常古老的食物，它起源於中國，有着源遠流長的歷史。麪條主要用麥子麪粉製作，傳統麪條當然以人手巧制，但是現在的我們很少去用手做了，爲了費時間會買一些速食麪，這樣對身體健康是很不好的，不如趁現在放假在家一起動手做着吃吧。”

食材明細

• 糟香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新年主食雞蛋麪的做法步驟

• 1、在盆裏放入麪粉，烏雞蛋，鹽和水，和成麪糰

• 2、把麪糰做成一張大皮，散上乾麪折起來，用刀切成細條（我們家愛吃細的，由於我家鼕鼕不停的哭，只能拍到這步了，不好意思）

• 3、做水面條煮熟

• 4、把面放入碗中，茼蒿菜焯熟擺入香腸即可（香腸了是我家自己做的）。