雞蛋麪的做法 #麪食#雞蛋麪 雞蛋麪怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋麪的做法步驟

• 1、碗裏打入兩個雞蛋，打散。

• 2、加入麪粉和少許水攪拌均勻。

• 3、攪拌成沒有疙瘩的麪糊。

• 4、把麪糊裝入裱花袋，燒開熱水。

• 5、水開後把麪糊擠到開水裏。

• 6、煮麪五分鐘。

• 7、煮好後撈出。

• 8、把面倒入碗里加入辣椒油，鹽，雞精，黑芝麻和蔥花。