酸菜湯怎麼做好吃，震驚，原來酸菜湯有那麼多種做法

中國幅員遼闊，人口衆多，而中國更是文化博大精深，美食更是遍地都是，在我們中國人這裏就沒有不會做的菜，尤其是家常菜!家常菜是我們最有代表的一種“菜系”，有着不一樣的象徵意義。那麼，今天就由小編帶大家來討論下家常菜酸菜湯怎麼做好吃?帶你討論下酸菜湯的多種做法!

一、 酸菜湯怎麼做好吃

要想酸菜湯做的好吃，首先要選好搭配的蔬菜，別忘了還有一些佐料。首先，我們先準備一些豬肉，豆腐，鹽和辣椒，更別忘了最重要的一點，那就是酸菜。然後，我們將豬肉切好，炒好，在鍋裏倒點清水，將準備好的酸菜和豆腐放進鍋裏，在放入辣椒，最後，等差不多開了的時候在加上鹽和一些調味的佐料，這個美味的酸菜湯就完成了。

二、 酸菜湯其他的做法

以上說的是酸菜湯的基本做法，現在小編再來說點不一樣的酸菜湯做法。

第一種，就是在酸菜湯的基礎上加上粉絲，使粉絲吃起來更加順滑可口，加入粉絲之後，也可以加入一些辣椒，使得粉絲酸菜湯可以變成酸辣粉，讓菜品變得更加豐富多樣。

第二種，就是在酸菜湯的基礎上加入各種高湯，比如豬骨頭湯，豬蹄湯，牛骨頭湯等等，使得酸菜湯變得更加進階，更加有營養。

第三種，就是用酸菜與各種蔬菜進行烹炒，像是加入豆芽，白菜，菠菜之類的，在酸菜湯里加入這些蔬菜之後使得這些菜品變得更加“家常化”，更加充滿“人情味”。不管怎麼進行翻炒，都是濃濃的酸菜味，很是誘人!

酸菜湯怎麼做好吃呢?酸菜湯的多種做法，相信大家已經看懂了小編整理的內容。不過小編覺得，不論是哪種類型的酸菜湯，它們的基本都是要在酸菜湯的基礎上進行的，這個和做人也是一樣的，不管以後怎樣成功，都不要忘記自己的本心。感謝大家閱讀小編的文章!