檸檬可樂雞翅的做法 檸檬可樂雞翅【王府私家菜】 檸檬可樂雞翅怎麼做

“這是一道家常特色菜，加入檸檬酸酸甜甜。非常適宜女士，老人小孩。王府私家菜傾情推薦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

檸檬可樂雞翅的做法步驟

• 1、在洗淨的雞翅上劃兩道，放入生抽，料酒，鹽，檸檬汁浸泡30分鐘以上。

• 2、將醃製的雞翅放入油鍋煎至金黃（大概3-4分鐘）。

• 3、倒入剛纔醃製的料汁放入蔥姜，再倒入半瓶可樂，大火燒開再轉小火燉。

• 4、小火燉至汁水收幹加入2勺蜂蜜，收幹出鍋。

小竅門

雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。雞翅加入檸檬後酸酸甜甜的味道另有一番回味。