熱菜 撈起生財有道的做法 - 撈起生財有道怎麼做 來源:飄香吧 2.96W 食材明細主料生菜 (600克)輔料黃瓜 (半條)花生米 (50克)芝麻 (2茶匙)紅辣椒 (2只)姜蔥 (適量)香菜 (適量)配料醬油 (適量)香油 (適量)醋 (適量)雞粉 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)撈起生財有道的做法步驟1、處理材料:生菜洗淨,擇成一片片菜葉。2、黃瓜切片,花生米炒熟,姜蔥切絲,紅辣椒切絲,香菜切成2段。3、燒開一鍋水待涼15分鐘,投入菜葉馬上撈起來。我一般是這樣做的,過下開水吃得放心些。如果更講求口感爽脆可以忽略此步。4、把菜葉、其他材料等統統放到一個大一點的容器裏面備用。5、按4:1的比例放醬油和醋,雞粉半茶匙,然後再加入蒜蓉辣椒醬1茶匙;調勻後倒入容器裏。6、座鍋放3茶匙玉米油,把紅椒絲薑絲煸炒出香味,熄火後馬上倒入容器中。7、開撈啦!其實我當時是2雙筷子一起開動的^-^,充分把材料撈勻,最後滴上香油幾滴。8、裝盤完成。 撈起生財有道怎麼做好吃 撈起生財有道的家常做法 撈起生財有道怎麼做 撈起生財有道的最正宗做法 撈起生財有道 生財有道 撈起生財有道的做法步驟 撈起生財有道的做法 撈起