茭白煨麪筋的做法 - 茭白煨麪筋怎麼做
來源:飄香吧 1.61W
“喜歡茭白,喜歡油麪筋,喜歡雞肉。
所以,就想到了做這個菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煨 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茭白煨麪筋的做法步驟
2、鍋內放油,下蒜粒,雞肉片炒香。
3、淋入料酒,加茭白片翻炒。
4、放入麪筋,翻炒,加入雞湯適量。
5、小火煨煮至入味收汁,調味,盛盤。
6、吃的時候撒上香蔥,增加鮮味。
小竅門
1.沒有雞湯可拿清水加濃湯寶代替。
2.麪筋對切更容易入味。
“喜歡茭白,喜歡油麪筋,喜歡雞肉。
所以,就想到了做這個菜。”
2、鍋內放油,下蒜粒,雞肉片炒香。
3、淋入料酒,加茭白片翻炒。
4、放入麪筋,翻炒,加入雞湯適量。
5、小火煨煮至入味收汁,調味,盛盤。
6、吃的時候撒上香蔥,增加鮮味。
1.沒有雞湯可拿清水加濃湯寶代替。
2.麪筋對切更容易入味。