蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做

“寶爸爸起菜名還我清白黑木耳。😝👧👏”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁圓椒黑木耳的做法步驟

• 1、成品蝦仁洗淨，加少許黃酒醃製去腥；

• 2、木耳泡軟洗淨入鍋焯水2分鐘撈出控水；

• 3、圓椒洗淨切大塊；

• 4、蔥切段、姜切絲；

• 5、鍋中熱油，下蔥薑絲爆香；

• 6、下入蝦仁滑炒；

• 7、下入圓椒翻炒均勻；

• 8、下入木耳翻炒均勻；

• 9、炒至圓椒變軟，加入調料翻炒均勻；

• 10、出鍋裝盤。😝👧👏