崩雞蛋的做法 - 崩雞蛋怎麼做

“好吃又營養的崩雞蛋，特別簡單，孩子特別喜歡。
河南叫法崩雞蛋，其他地方有叫水烘雞蛋，水雞蛋^_^”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

崩雞蛋的做法步驟

• 1、準備兩個雞蛋一點小蔥。

• 2、雞蛋打入碗中加少許水放一點點鹽，小蔥切碎。

• 3、水開把打散的雞蛋液倒入鍋中定型。

• 4、慢慢的翻動一下。

• 5、出鍋可以加點香油。

• 6、超級簡單孩子特別喜歡。

小竅門

一定要用不粘鍋。