彩色羹的做法 - 彩色羹怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色羹的做法步驟

• 1、豌豆粒焯水

• 2、金針菇焯水

• 3、紅色甜椒切粒

• 4、橄欖油炒牛肉餡

• 5、把提前醃製好的牛肉餡炒7分熟，去蔬菜，翻炒時加番茄醬，加其他喜歡的口味調料，把一整盒嫩豆腐用勺子分數塊放入炒鍋內後，加入開水，燉5分鐘

• 6、如果水多，可以加適量澱粉勾芡