熱菜 筍炒雜的做法 - 筍炒雜怎麼做 來源:飄香吧 2.11W 食材明細主料筍 (適量)豬肉 (適量)木耳 (適量)白果 (適量)粉絲 (適量)輔料蠔油 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)筍炒雜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆炒醃過的豬肉。2、炒到變色將已經發泡過的木耳加入一起炒。3、把切成片的筍也加入一起炒。4、倒入小半碗蠔油。5、再注入一碗清水蓋上鍋蓋燜。6、燜至水份即將收幹開啟鍋蓋把白果加入翻炒。7、將用開水泡軟的粉絲加入一起翻炒,放少許鹽、雞精、芝麻油即可熄火上碟。 筍炒雜的做法步驟 炒雜 筍炒雜怎麼做 筍炒雜的家常做法 筍炒雜 筍炒雜怎麼做好吃 筍炒雜的最正宗做法 筍炒雜的做法