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“買猴頭菇嘗一嘗,冰箱裏有豆腐乾,還有木耳,做了一個炒雜菜,挺香。”食材明細主料猴頭菇(2個)豆腐乾(若干)木耳(若干)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒麪(適量)水(適量)調料鹽(少許)醬油(少許)胡椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥炒雜蝦這道美食,單純從美食的名字上來看,這道美食所需要的食材主要爲雜蝦、老酒、小蔥。雜蝦選自上等新鮮的大蝦,不僅肉質鮮嫩,而且營養價值豐富,搭配上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:適量香菇:適量筍乾:適量韭菜:適量豆皮:適量輔料紅辣椒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.燒一鍋開水,蘑菇和香菇先下到開水中抄熟,聽說蘑菇和香菇在種植的過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:150黑木耳:50肉糜:100土豆:1個輔料鹽:適量大蒜子:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.準備食材。肉糜裏擱鹽、澱粉、水攪拌上勁。2.小火,用筷子挑入肉糜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豬瘦肉:105油豆腐:115輔料辣椒醬:適量生抽:適量油:適量蒜:適量香菜:25鹽:適量腐竹:35具體步驟1.放入自做的辣椒醬翻炒勻即可2.原料3.熱油爆香蒜4....
食材明細主料紅薯粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菇(適量)輔料白芝麻(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖稀(適量)蒜泥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡,6個小時以上。2、泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常菜中的炒制菜餚非常注重食材的搭配和火候的掌握,搭配的食材營養均衡全面,色香味俱佳,這道美味臘肉炒雜菜就是如此,選用臘味中的臘肉做爲主要食材,臘肉...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料乾粉絲:250輔料香菇:如:1勺胡蘿蔔:適量火腿:適量木耳:適量尖椒:適量洋蔥:適量小蔥:適量鹽:適量生抽:適量芝麻油:適量糖:適量調和油:適量具體步驟1.1.所有菜均切...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)圓蔥(適量)丸子(適量)米飯(1碗)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓蔥,胡蘿蔔,黃瓜清洗乾淨,分別切成小粒裝入盤中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:150白菜:240五花肉:200海帶:120輔料料酒:適量幹辣椒:適量十三香:適量鹽:適量生抽:適量油:適量小蔥:適量姜:適量具體步驟1.生菜清洗乾淨用鹽水泡一會,炒時...
“鹹菜吃起來很開胃可以根據各人的嗜好添加各種材料花生的營養價值很高,含有大量的蛋白質和脂肪青蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多還富含人體所需營養物質,有消積祛痰、止瀉等效用適用人羣:心臟病、腸胃不適者”食材明細主料...
“今天,我給大家帶來一道韓式牛肉炒雜蔬。這樣一盤不帶油脂的瘦牛肉片,加上營養豐富的蓮藕和青菜,讓人既可以補充氣力,又不用擔心脂肪的過多增加。真的是非常適合冬天吃呢。不僅暖胃而且還是寒冬補益的佳品呢?你還在等什麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜一定是一道非常清爽可口的菜,而且炒雜丁肯定不會不油膩,而且這道家常菜炒雜丁營養搭配一定會合理的,食材雜,很符合現代人的飲食觀念,而且還可以根據...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘臘肉炒雜菜臘肉和雜菜一起製出來的一道簡單又營養的私房菜,用榨菜和臘肉搭配,榨菜可以吸收一部分這道菜中的油份,使得這道菜吃起來油而不膩,而且榨菜中也...
食材明細主料牛肉(100g)鮮蝦(100g)蘆筍(100g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)黑椒醬(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)雞湯(適量)花生油(適量)蒜子(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒雜的做法步驟1、牛...
“培根深受我們一家的喜愛,尤其是俺家女兒對培根有着深厚的感情,每到問她想吃什麼飯的時候她總是說還用問,培根唄。哈哈哈沒辦法,培根怎麼做她都愛吃煎炒烤都行。我和她爸開玩笑的說,培根是你一生的最愛。培根又名煙肉(Baco...
食材明細主料筍(適量)豬肉(適量)木耳(適量)白果(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍炒雜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆炒醃過的豬肉。2、炒到變色將已經發泡過的木耳加入一起炒。3、把切...
雜醬選擇三線肉,精品五花肉,四肥六瘦爲最佳。最好是手工剁陷,剁成大的顆粒狀,不要太細,炒製出來纔有肉香味,加入姜蒜末去除腥味,加一點糖和鹽醃製15分鐘。炒制時多點油,小火慢炒,把水分炒幹,下豆瓣醬和黃豆醬繼續炒入味,起鍋之前...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在有一種飲食觀念,就是吃的越雜越好,那麼我們這道炒雜滷就符合這樣的健康美食標準,這道菜的配料豐富營養全面均衡,我們知道,豆腐裏蛋白質含量豐富,藕香甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雜菜:350輔料油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.鍋內放油,燒熱3.放入雜菜。大火均勻的翻炒,4.中途先放入鹽巴,翻炒5.再下味精,6.均勻的翻炒,熟...
食材明細主料蟹味菇(適量)木耳(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒雜蘑的做法步驟1、準備好的蘑菇,過水焯一下。2、蔥薑蒜切沫。3、鍋中加底油,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米取粒,青瓜、胡蘿蔔切丁備用2.豬肉切丁加鹽、生料加少許油醃製3.花甲肉泡軟,去除泥沙,洗淨4.花甲肉和豬肉先炒,添起5.陸續放入鍋中,炒,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。國人常懼怕其特有的辛辣香氣,但經過翻炒之後其味道就會變得溫和一些。洋蔥炒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蔬菜:適量魚丸:適量輔料鹽:適量蔬之鮮:適量耗油:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.準備食材,其實你可以喜歡吃什麼菜就準備什麼。2.把食材都處理好3.炒鍋放油...
“哈哈😄我家思哥喜歡專挑魷仔吃,不得不說營養好,口感好!”食材明細主料鮮魷(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)紅蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮魷炒雜的做法步驟1、準備材料。2、爆炒魷仔。3、另起油鍋大...
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