極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做

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極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸脯肉 (適量)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 雞蛋清 (適量)
  • 澱粉 (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

極品丸子的做法步驟

  • 極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做 第2張

    1、準備好食材

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    2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。

  • 極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做 第4張

    3、切好的雞肉、胡蘿蔔、香菇放入容器中,加入雞蛋清、醬油、幹澱粉、鹽。

  • 極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做 第5張

    4、拌勻3中的食材。

  • 極品丸子的做法 極(雞)品丸子 極品丸子怎麼做 第6張

    5、做成丸子,擺盤,盤子上墊胡蘿蔔片。

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    6、水燒開後翻入丸子蒸5分鐘就熟了。

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