鹹菜墨魚仔的做法 - 鹹菜墨魚仔怎麼做

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鹹菜墨魚仔的做法 鹹菜墨魚仔怎麼做

食材明細

主料
  • 墨魚 (150g)
  • 紅辣椒 (半個)
  • 鹹菜 (半包)
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • 姜塊 (一塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹菜墨魚仔的做法步驟

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    1、食材鹹菜,墨魚仔,辣椒

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    2、鹹菜從袋子取出一半,墨魚仔去頭和內臟洗淨,辣椒切丁備用

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    3、熱鍋倒油放姜塊

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    4、姜塊煸香後倒入所有食材煸炒

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    5、煸炒片刻後放入白砂糖繼續煸炒一分鐘

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    6、裝盤即可

小竅門

由於鹹菜很鹹所以不需要加鹽或醬油

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