蠔油海鮮菇的做法 - 蠔油海鮮菇怎麼做

“平時就喜歡這些菌菇類的菜，今天留給大家分享一道我喜歡吃的蠔油海鮮菇。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油海鮮菇的做法步驟

• 1、白玉菇洗淨切斷。

• 2、水開把海鮮菇焯水備用，紅彩椒切絲，大蔥切馬蹄狀，大蒜切片，線椒切絲。

• 3、鍋裏倒油，爆香蔥蒜辣椒段。

• 4、加蠔油翻炒均勻。

• 5、最後把線椒絲，紅彩椒絲放進去翻炒斷生，裏面加雞精，白糖，胡椒粉就可以出鍋了。

• 6、一道簡單的蠔油海鮮菇開吃了。