熱菜 孜然火腿年糕的做法 - 孜然火腿年糕怎麼做 來源:飄香吧 2.43W “孜然火腿年糕,一道非常爽口的小吃,麻辣過癮,能當菜又能當主食,做法也非常簡單,年糕煮一煮就可以下鍋炒,這樣炒出來的年糕非常容易入味,天氣熱一點也不用擔心。” 食材明細主料年糕 (250克)火腿腸 (1根)輔料蔥 (1根)白芝麻 (十五克)調料生抽 (1湯匙)辣椒麪 (5克)孜然粉 (2克)鹽 (3克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)孜然火腿年糕的做法步驟1、準備食材。2、小蔥洗淨放案板上切成小段備用。3、火腿腸去皮切成小長條。4、鍋中放入年糕,加沒過年糕的清水大火煮開,年糕炒的話,這樣煮一下容易入味。5、撈出年糕過冷水並瀝乾水分。6、熱鍋熱油放入火腿腸翻炒均勻。7、放入年糕翻炒均勻。8、鍋中加一湯匙生抽、五克辣椒麪、三克孜然粉、十五克白芝麻和三克鹽大火翻炒均勻。9、撒入蔥花翻炒出鍋。 孜然火腿年糕的做法步驟 孜然火腿年糕怎麼做好吃 年糕 孜然 火腿 孜然火腿年糕的最正宗做法 孜然火腿年糕 孜然火腿年糕怎麼做 孜然火腿年糕的做法 孜然火腿年糕的家常做法