三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 - 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做

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三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 十個
  • 鮮蝦 (適量)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 豆芽 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 香菜 (適量)
調料
  • 黃豆醬 (適量)
  • 韓式辣醬 (適量)
  • 幹鍋底料 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法步驟

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第2張

    1、鮮蝦處理乾淨,雞翅洗淨。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第3張

    2、所需配菜準備就緒。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第4張

    3、豆芽沖洗乾淨備用。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第5張

    4、雞翅一分爲二,加鹽,五香粉,姜粉,醬油,料酒抓勻,用油鎖住水分。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第6張

    5、土豆,洋蔥,胡蘿蔔切塊拌入油鎖住水分。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第7張

    6、琺琅鍋預熱入油放入大蒜炒香。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第8張

    7、倒入配菜鋪平鍋底。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第9張

    8、放入豆芽,擺入雞翅和鮮蝦。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第10張

    9、蓋上蓋子燜煮二十分鐘左右。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第11張

    10、取一個碗,加黃豆醬,韓式辣醬,蠔油,糖,鹽,醬油,幹鍋底料。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第12張

    11、攪拌均勻倒入鍋中,繼續燜煮熟透。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第13張

    12、雞翅熟了就可以關火了。

  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做 第14張

    13、上桌前撒入香菜,食用拌勻即可。

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    14、美美的下飯菜,簡單又方便哦。

小竅門

時蔬隨意搭配,喜歡皆可!用油拌一下蔬菜鎖水哦!琺琅鍋密封性能良好,時間掌握好時間不會糊鍋的!哈哈,祝您開心哦!

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